1: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:34:54.26 ID:cZk+9PFh0
お笑いタレント・宮迫博之のYouTubeチャンネル「宮迫ですッ!【宮迫博之】」。12月12日公開の動画「牛宮城再生ドキュメント#5【重大発表!ついに決まったオープン日!】」にて、宮迫が手がける東京・渋谷の焼肉店「牛宮城」の開業日が発表された。
「牛宮城」は、7月に宮迫と人気YouTuber・ヒカルが“日本一の焼肉店”を作る共同出資プロジェクトとして始動。当初は10月初旬オープン予定だったが、9月に宮迫側が主導して行ったメニューの試食会で、肉の品質管理などに問題が発覚。試食したヒカルが「全然おいしくない」「悪質な店。こんなのヤバイやん。詐欺みたいな話」などと激怒し、開業が先送りとなっていた。
さらに、ヒカルは11月11日に同プロジェクトからの撤退を発表。宮迫は同25日に公開した動画で、新たな協力者として、富山や東京で15店舗の飲食店を経営する株式会社ガネーシャの本田大輝社長を紹介した。
「今回の動画では、本田氏が用意した“雰囲気”と“客単価”のマトリクスを元に、客のターゲットやコンセプトを決定。若者が多い東京・渋谷という立地を踏まえ、客単価の低いリーズナブルな店にしてはどうかと提案すると、
宮迫は『(渋谷は)若者向けじゃないですか』『やっぱり、このライン(リーズナブル)が一番ハマる気がするんですよね』と同調し、視聴者に向けて『コンセプトが決定しました! 先進的アート×昔ながらの焼肉屋さん』と発表。加えて、開業日が来年3月1日に決定したことも報告しました」(芸能ライター)
同動画の後半では、唐突に本田氏がトリュフを大量に乗せたすき焼きを振る舞うシーンに切り替わり、宮迫はそのおいしさに感動。そして、オープンに先駆け、この牛肉と割下をセットにした“すき焼きセット”を「牛宮城」通販サイトにて300セット限定で販売すると告知。動画公開後、5,980円(税込)のすき焼きセットは1時間もたたずに完売したようだ。
動画のコメント欄には、「すき焼き買えました! 『牛宮城』のお肉が食べられるのが楽しみです」「買おうと思ったら、もう売り切れていました。残念ですが、オープンしたら絶対行きます!」といった書き込みがある一方で、「『リーズナブル』とか『昔ながらの焼肉屋さん』って言った直後に、高級トリュフをドバドバかけたすき焼きが登場して、びっくり。早速、コンセプトがブレブレでは」「焼肉店なのに、なぜすき焼き?」などと疑問の声もある。
「本田氏の助言を受け、当初、ヒカルと語っていた“高級焼き肉店路線”から、“若者向けのリーズナブルな店”にあっさりとコンセプト変更した宮迫ですが、視聴者からは『宮迫さん、うまいこと利用されないようお気をつけください。もう宮迫さんのお店ではなくなってるのはお気付きですよね?』『本田さんが宮迫のハコを使って成功するドキュメントになってる』『本人がやってるというより、人に任せてる感じしかない』『ヒカルさんは手を引いて正解だと思います』といった、ネガティブな書き込みが目立ちます」(同)
2: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:35:13.97 ID:YshbuSEo0
ブレたー
3: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:35:24.73 ID:cZk+9PFh0
若者向けすき焼きは草
4: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:35:52.41 ID:omHbltat0
全部読んでるうちにスレ落ちる
5: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:36:11.34 ID:cZk+9PFh0
長すぎた
6: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:36:38.16 ID:jRHGI+0D0
あの水に浮いた肉無くなっちゃうんか?😭
13: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:37:21.98 ID:gP3STHQv0
>>6
結局水の中に浮くんだよなぁ
7: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:36:42.12 ID:cZk+9PFh0
トリュフすき焼きの店
8: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:36:45.34 ID:DQzWDwEm0
先進的と昔ながらを両立するのは素人には難しいやろ
9: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:36:55.42 ID:/5ZEnf2Xd
降りるも地獄、進むも地獄
10: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:37:00.82 ID:BXTdjg6d0
ブレブレで草
11: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:37:01.95 ID:cZk+9PFh0
前のコンセプト
61: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:44:25.18 ID:MIgtRurM0
>>11
これ料理法以前に解凍方法ミスってマズいんちゃうか?
12: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:37:03.63 ID:aSXyBW5g0
安い肉食わせながら高い絵画を買わせるんやろ?
14: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:37:54.56 ID:mu3G7vKU0
買っとる視聴者ヤバすぎだろ
15: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:37:58.78 ID:cZk+9PFh0
また、「牛宮城」は「先進的アート×昔ながらの焼肉屋さん」というコンセプトにもあるように、ヒカルチームが内装を手掛けていた頃から、アーティストによる絵画が内装に多く飾られていた。宮迫いわく、焼肉店の客が気に入ったアート作品に添えられたQRコードを読み取ることで、購入できるシステムを導入するというが……。
「ネット上では、『リーズナブルな焼肉食べに行って、絵が買いたい! ってなるかな?』『そもそも、宮迫ってアートに詳しいんだっけ?』『煙まみれの店内に飾ってある絵……自分だったら買わない(笑)』といった、失笑に似た声も。宮迫はアートの部分で他店との差別化を図りたいようですが、ネット上では疑問の声も少なくありません」(同)
ネット通販の反響から、オープンを心待ちにしている宮迫ファンも一定数いる様子がうかがえるが、果たして……。
アホすぎ草
27: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:40:09.77 ID:SgfiLdCAa
>>15
内装ヒカルチームなんか
こいつらも大概やな
16: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:38:22.22 ID:wTU/1UzDa
若者向け路線で渋谷ならそこそこいけるんちゃう?
19: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:39:02.56 ID:lhSizX0h0
>>16
逆に競合だらけで悪手
30: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:40:32.14 ID:wTU/1UzDa
>>19
なるほどね
オープンでセールするときは儲かるけどリピーターはできなさそうやね
22: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:39:20.16 ID:kCLu6ROKd
>>16
若者「宮迫のとこ高いし牛角行くわw」
17: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:38:36.51 ID:DYhOuJNSM
まさに迷走やな
18: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:38:51.36 ID:00NBSj7J0
そもそもヒカルが視聴者が食えるような値段の店言うてたのに勝手に水に浮かべたりアルミホイルで包んでボッタクリ始めたんやん
20: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:39:03.68 ID:cZk+9PFh0
みんなが見たいやつはコレなんよ
わかってない
21: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:39:04.80 ID:BXTdjg6d0
もう金突っ込みすぎて今やめたら死ぬから進むしかないって発言見てあっ・・・てなったわ
堀江も進む方が地獄だろって言ってたけど
23: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:39:27.81 ID:0PAMistgp
なんでチョロっと話題になっただけで成功すると思えるんやろな
見通し甘すぎない?
24: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:39:31.72 ID:L2pSIfnh0
ていうかヒカルがヤバすぎるやろ
こいつが宮迫の後押しして勘違いして調子乗らせたんやから最後まで面倒見るのが筋やろ
撤退ってなんやねん
34: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:40:57.61 ID:CYAC5qAn0
>>24
さんま松本よりそのヤバい奴選んだ宮迫が全部悪いからしゃーない
50: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:43:04.22 ID:aSXyBW5g0
>>24
さんまと松本がまだ抑える時期だって言ってたのを振り切ってヒカルとコラボしてYouTuberになったんやし自業自得やろ
79: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:46:00.99 ID:L2pSIfnh0
>>50
それも全部ヒカルの仕業やん
人が弱ってる時につけ込んで自分でコンタクト取りに行って騙して自分の知名度上げに使ったんやろ
26: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:39:57.35 ID:vuoOZm7/p
高級焼き肉やります
↓
渋谷に店出します
↓
先進アートを買える店にします
↓
若者向けにします
↓
すき焼き売ります
↓
トリュフかけます
54: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:43:35.58 ID:aSXyBW5g0
>>26
トリュフも自称コンサルのヤベーやつのお友達から買わされるとか完全に鴨扱いや
28: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:40:21.72 ID:mu3G7vKU0
どうせ成功するからほっとけ
すき焼き買う信者がおるのがわかったし宮迫も安心やろ
普通に客はいるわこの店
29: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:40:23.88 ID:cZk+9PFh0
今でも月300万の家賃とバイト代を垂れ流してる模様
31: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:40:36.26 ID:DQNn7pjod
渋谷は客単価安いくせに家賃高いから飲食にとっては地獄やからな
有名店が渋谷に店出すのはステータスのためだけや
59: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:44:13.18 ID:aSXyBW5g0
>>31
ビルの5階に100席も作れるような場所あるんかな
32: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:40:41.31 ID:FE8MRXtta
煙と脂が完全に染み込んだアートとか誰が買うんや?
焼肉屋か?
33: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:40:53.88 ID:FFozOkwO0
↓堀江が
35: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:41:08.90 ID:Rs8nwhhx0
格安店なら家賃300万のとこに出す意味w
あかんでしょ
37: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:41:32.11 ID:mWGQ6Ug70
ええやん頑張れや
38: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:41:32.90 ID:r8ijukvH0
それだとペイできないってメスイキ言ってたじゃん
39: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:41:32.97 ID:DQzWDwEm0
宮迫の体力が先に尽きるか店が安定するかのチキンレースやな
40: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:41:38.81 ID:aPUFnG/50
で何が変わるの?安くなって肉の質も落ちるんか?
46: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:42:39.47 ID:SgfiLdCAa
>>40
ぶっちゃけ元々大した肉やないのをボッタクリ価格にしてただけちゃうか
55: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:43:40.50 ID:+cRV2N9vM
>>40
適当なスタッフ募集してたし多少サービス悪くても勘弁してなって事ちゃう
41: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:41:57.37 ID:nnrGmWbf0
宮迫「安くて雰囲気いい店にするぞ!」
仲間「肉の上にトリュフ乗せるとかどう?」
宮迫「ええなぁ」
なぜなのか
42: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:42:02.18 ID:cZk+9PFh0
ヒカルさん…どうして…
45: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:42:29.61 ID:+cRV2N9vM
>>42
牛牛やん
43: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:42:28.58 ID:mu3G7vKU0
youtuberもガンガン来るやろうし余裕の黒字や
44: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:42:29.51 ID:IwLZJ4Wn0
まじでさっさと撤退したほうがええ
47: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:42:44.42 ID:gfMMi8bD0
高級路線なんてはじめから無理やろ若者向けでええねん
48: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:42:45.83 ID:8bvAyD21d
3/1グランドオープンや
みんな行ってやれよ
49: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:42:55.95 ID:JX+VkRm4p
アンチイライラw
300食のすき焼きセットはもう完売したからw
74: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:45:45.55 ID:kCLu6ROKd
>>49
結局店に客来なきゃ赤字やぞ
51: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:43:08.75 ID:pPxcDl0C0
年明けには唐揚げ屋になってそう
80: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:46:07.75 ID:EUwUrH0w0
>>51
唐揚げの天才って店舗によってはとんでもない売上叩きだしてるけどテリー伊藤にはどんくらい入ってるんだろうな
52: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:43:24.71 ID:OHrSDXap0
こんな奴が芸能界の一線で活躍出来てたってのが凄いわ
53: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:43:34.98 ID:sC1WbRKo0
焼肉なんて肉の質がほぼ全てなんだからコネないと無理だろ
56: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:43:58.12 ID:1GcE2L/90
底辺YouTuberと迷惑系YouTuberのおもちゃ店はここですか?
57: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:44:02.01 ID:p8m4bDY80
行ってみたくなるやろ
68: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:45:12.42 ID:VoS5iexI0
>>57
老人みたいになってるな
75: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:45:56.13 ID:aSXyBW5g0
>>57
円広志に似てきたな
58: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:44:05.62 ID:F+849Sfya
結局売れてるからなあ
何度か言ってるけど、みんな底辺層の頭の悪さを過小評価しがちだよね
60: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:44:17.21 ID:r2D3EIz70
アート×昔ながらなんか?
あの画像だとあえてアートとカルチャーの街で、って逆の書き方やったし
62: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:44:35.62 ID:cZk+9PFh0
はい
63: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:44:48.63 ID:yXkut01U0
石田一成みたいに落ちぶれそう
64: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:44:55.86 ID:YBHIbBp2p
ヒカルってやつヤバいな
65: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:45:00.38 ID:0q+ve+I70
ヨイショしたらどんなアホな提案でも採用してくれそう
カモとかいうレベルちゃうな
66: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:45:03.52 ID:EUwUrH0w0
堀江と逆方向にいってしまった…
67: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:45:10.61 ID:Ac4XN7Nw0
ヒカル嫌いやけど
ダメだと思ったら損切りする嗅覚と判断の速さは流石やわ
73: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:45:42.11 ID:mu3G7vKU0
>>67
ノーリスクで後出ししとるだけやないか
69: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:45:12.60 ID:bKWiG8dC0
まあ客は入るんちゃう利益になるかは知らんが
70: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:45:17.29 ID:pdU4sCGm0
ヒカルとは完全に縁切りなんかね?
72: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:45:34.68 ID:Wcr+bFIk0
ヒカルの損切りの速さはさすがやわ
76: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:45:57.91 ID:fgebPFWFd
若者向けで比較的安価で勝負するなら大量に仕入れる事ができるチェーン店に勝てないのでは?
77: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:45:59.05 ID:cZk+9PFh0
ホリエモン…どうして…
78: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:46:00.55 ID:+iHtiy3Hp
炎上系YouTuberになってオープン直前にこの店放火したら出てくる頃には大金持ちになれるんちゃうか
81: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:46:22.76 ID:vB1KNOfE0
焼肉屋でアートって油まみれやろ
82: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:46:30.21 ID:xxZwQAFpa
宮迫さんのパクリやりだす老害に草だ🤭
25: 風吹けば毛無し 2021/12/17(金) 18:39:39.37 ID:8F42uULer
牛角でええやん
引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1639733694/