1: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:06:13.732 ID:pmN+YrmN0
店内コンセプト
タンステーキ
ラインナップ
実際の店内
3: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:07:32.859 ID:PSZeyOah0
小上がりが椅子！
4: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:09:46.043 ID:Xjl3DzF40
肉についてるコメントほぼ批評じゃん
5: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:11:55.623 ID:nKjcqXXZd
椅子の座り心地悪そう
6: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:13:16.031 ID:gK7hVMFRM
まだヤル気なんかね？
7: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:13:58.138 ID:iRKSbTrEM
ぎゅうぐうじょう？
8: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:14:18.245 ID:CumtczIEM
肉を水に浮かべてるのはなんでなの
9: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:16:23.958 ID:yFzQG8190
宮迫の肥やしになるのが嫌で動画一本も見てないんだがコンサルついてるのか
それにしてもこの表見ただけでこのコンサルまともなのか疑問が生まれるわ
それにしてもこの表見ただけでこのコンサルまともなのか疑問が生まれるわ
15: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:25:02.496 ID:Pp6jBeFV0
>>9
昔から「起業しませんか」ってアホな金持ちをおだててコンサルを請け負う輩はいるよね
什器の仕入れやコンサル料でたっぷり手数料取って食い物にされるやつ
昔から「起業しませんか」ってアホな金持ちをおだててコンサルを請け負う輩はいるよね
什器の仕入れやコンサル料でたっぷり手数料取って食い物にされるやつ
10: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:16:25.718 ID:AKKsdtXoa
牛角と雰囲気変わらなくね？
12: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:23:36.353 ID:YazCP5j+0
>>10
牛角の方がテーブルいいまである
牛角の方がテーブルいいまである
11: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:20:45.555 ID:qjHLw9Kl0
客単価低いの部類に入ってるし、それなら牛角とかと同じ値段だろうと思ったら全く違った
そもそもの所で間違っている
そもそもの所で間違っている
14: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:24:48.282 ID:2siZOUnVd
そら闇営業して逆ギレしちゃいますわ
16: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:26:34.855 ID:am+lDUIXp
成功しても大ゴケしても面白いから良し
1番つまらんのは損切りして今退いてしまうこと
1番つまらんのは損切りして今退いてしまうこと
17: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:26:45.470 ID:VBC6z/3sH
飯屋なんだから味について語ろう
18: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:28:15.383 ID:/i48cR5x0
すぐ潰れるのが目に見えてる
20: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:29:59.085 ID:4YCUUsYuM
明らかに客単価高そうなんですが
21: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:30:49.971 ID:iPkfwYpM0
ヒカルのおもちゃ
22: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:34:08.781 ID:/WUarQ6q0
これ、左上のパターンですやん！
こちらもおすすめです！（外部サイト）
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23: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:35:50.207 ID:FCvRtqryd
結局YouTube見てるアホが行くから適当なんだろ
24: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:36:49.237 ID:aagXa/Uy0
雰囲気おしゃれで安いんじゃなくて、雰囲気おしゃれで客の払う値段も高いんだろ。
客単価が安いってのも単に宮迫の儲けがでかいだけで
突撃して地獄行になるのがエンターテインメントとしては一番面白いのは確かだけど
客単価が安いってのも単に宮迫の儲けがでかいだけで
突撃して地獄行になるのがエンターテインメントとしては一番面白いのは確かだけど
25: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:43:51.834 ID:Kzm6/aQca
おしゃれかコレ？
悪ふざけだろ
悪ふざけだろ
26: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:45:03.489 ID:vtOgkBzMa
こういう掲示板でネチネチ言ってる層なんてそもそも相手にしてないからな
27: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:47:17.077 ID:d+t3zS960
誰も相手にしねえだろこんな店ｗ
28: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:49:01.105 ID:Pd9l0IVHd
ヒカルが抜けた時点で失敗確定みたいなもんじゃね
ヒカルの人脈使えないならただの芸能人が肉屋やるだけだし
たむけんは精肉屋だかのツテがあったから成功したんでしょ？
ヒカルの人脈使えないならただの芸能人が肉屋やるだけだし
たむけんは精肉屋だかのツテがあったから成功したんでしょ？
33: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:59:01.584 ID:0xZbzT+o0
>>28
大物芸人だし勝ち逃げ成功は確定でしょ、あとまた最近TVちょこっとだけTVに出てた気が
大物芸人だし勝ち逃げ成功は確定でしょ、あとまた最近TVちょこっとだけTVに出てた気が
30: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:51:13.336 ID:d+t3zS960
♪たむけんの焼き肉めちゃまずい～って曲をキダタローが作曲してくれたんだぞ
32: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 08:56:59.306 ID:xCQ5olzsd
幼児用机かよ
36: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 09:06:01.247 ID:0xZbzT+o0
成功したらアンチを引けに出し勝利宣言を告げ、敗北したら炎上狙いで美味しい
どっちに転んでも美味しい典型的なやり口だな、人気も出せず無名ならこのどちらもできないやり方
どっちに転んでも美味しい典型的なやり口だな、人気も出せず無名ならこのどちらもできないやり方
37: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 09:07:42.395 ID:CEjYiP/G0
たむけん未満
38: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 09:08:45.706 ID:Sxqemn+j0
ネタなのか本気なのかわからん
39: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 09:09:26.835 ID:tNRTaNhUp
椅子がちゃちくて草
40: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 09:10:40.030 ID:SqUaJLcW0
たこやき屋で失敗した人でしょ
41: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 09:14:51.264 ID:0n5UKK1b0
ホリエモンがやめとけって言ってるからやばそう
42: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 09:15:05.156 ID:GVsZbHMg0
雰囲気低いって悪口だろ
せめてカジュアルとかにしろよ
せめてカジュアルとかにしろよ
43: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 09:18:15.931 ID:lcDvaXw20
堀江もひろカスも助けるつもりは更々無いだろ
爆死した時にマウントとる為の仕込みだぞ
爆死した時にマウントとる為の仕込みだぞ
44: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 09:24:29.845 ID:gK7hVMFRM
その地域で最低と言われてる推定月300万円の賃貸料すらすぐに払えなくなりそう
62: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 10:23:41.154 ID:dZBY+YGKd
>>44
300って渋谷の上位側だぞ？
300って渋谷の上位側だぞ？
79: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 10:59:05.968 ID:gK7hVMFRM
>>62
どこぞのコメンテーターが300〜1000万円て言ってたよ
どこぞのコメンテーターが300〜1000万円て言ってたよ
46: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 09:49:01.459 ID:nXTO47i80
いい肉をなるべく安価にって謳ってんのに
なんでわざわざ金箔とか使って値段高くして見栄えもちゃっちくしてるんですかね
なんでわざわざ金箔とか使って値段高くして見栄えもちゃっちくしてるんですかね
48: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 09:51:19.528 ID:y1uky2Eaa
安っぽい店のくせに高い
リピーターゼロになりそう
リピーターゼロになりそう
49: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 09:51:44.161 ID:NzJ3DuxC0
なんかワザと落ちぶれてメシウマされるという需要を自ら演出してるような気さえしてきた
53: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 10:00:08.079 ID:IkkJFmuP0
普通のコンサルならこの図に内装工事賃料什器調理器具等の初期費用の試算と客単価と来客予想数入れるよね
別紙にでもさ
こんな図だけで説明されても何の説得力も無い
別紙にでもさ
こんな図だけで説明されても何の説得力も無い
55: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 10:02:12.736 ID:TfsgvvWSa
>>53
まあこういう来客数予想とか出したとしてもマジでいい加減だからな
希望数でしかない
客単価なんかは具体的に出せるが
まあこういう来客数予想とか出したとしてもマジでいい加減だからな
希望数でしかない
客単価なんかは具体的に出せるが
63: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 10:29:26.055 ID:IkkJFmuP0
>>55
もちろん希望なんだけど最低この人数呼べなきゃ赤字って数は出さないと他が何も決まらないしどうやって集客かけて何人てコンサルが知識と経験で試算するよって話
もう実際お金かかってるんだからどういう戦略で何ヶ月で黒字化何年でペイとかの話してないとおかしいと思う
コンサル名乗るならね
もちろん希望なんだけど最低この人数呼べなきゃ赤字って数は出さないと他が何も決まらないしどうやって集客かけて何人てコンサルが知識と経験で試算するよって話
もう実際お金かかってるんだからどういう戦略で何ヶ月で黒字化何年でペイとかの話してないとおかしいと思う
コンサル名乗るならね
65: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 10:33:20.489 ID:TfsgvvWSa
>>63
損益分岐点すら出してなかったら笑うよな
なんかもうそれすら出してなさそうなイメージだわこのコンサルw
損益分岐点すら出してなかったら笑うよな
なんかもうそれすら出してなさそうなイメージだわこのコンサルw
74: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 10:49:07.337 ID:IkkJFmuP0
>>65
出してないでしょ
話の流れでは分岐点出す→客単価と客数の試算→メニューと単価を 決めるってのが普通だと思うけど高級感があって安い店が良いですねぇって馬鹿でも解る話でドヤってるし
馬鹿を演じて注目させる台本のプロモーションなのかガチで馬鹿なのかわからないレベル
出してないでしょ
話の流れでは分岐点出す→客単価と客数の試算→メニューと単価を 決めるってのが普通だと思うけど高級感があって安い店が良いですねぇって馬鹿でも解る話でドヤってるし
馬鹿を演じて注目させる台本のプロモーションなのかガチで馬鹿なのかわからないレベル
54: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 10:00:36.023 ID:VWvep0xY0
成功しようがしまいがどうでもいいけど、これ何が面白いわけ？
56: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 10:03:48.174 ID:0xZbzT+o0
何れにしても宮迫というきわめて特大のブランドが強すぎるから成功が約束されちゃってる部分がなぁ
結局、天才のお遊びの世界って感じがしてきちゃった
結局、天才のお遊びの世界って感じがしてきちゃった
60: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 10:22:00.165 ID:3EiJQVfkd
ま、オープン3年後に店があるかというと、無いでしょうね。
69: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 10:39:11.089 ID:hnH0Wylx0
宮迫の店なのに
へー、ほー、なるほどー、ばかり言ってるのが面白い
へー、ほー、なるほどー、ばかり言ってるのが面白い
72: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 10:45:23.620 ID:E5IUJZ1F0
思い切ってキャバクラにしちゃえよ
75: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 10:49:49.024 ID:YCcvCBJc0
アホみたいに単価高いけどそれに見合った質の肉なんか？
76: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 10:49:59.453 ID:YheBtoY3d
これ表で言うと左上だよね
80: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 11:00:34.469 ID:TfsgvvWSa
家賃は広さによるだろ
坪単価で3万からくらいだろ渋谷でいいとこいうても
坪単価で3万からくらいだろ渋谷でいいとこいうても
81: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 11:01:48.970 ID:11rsI/R40
ヒカルに遊ばれた
82: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 11:09:13.808 ID:kLnq3J+F0
83: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 11:09:45.043 ID:0GIhHZwga
値段を牛角並みにできないなら図の意味ないな
85: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 11:19:11.392 ID:6Bwt5Iry0
1枚目の助っ人の人客単価数千円の焼肉屋経営してるから宮迫の店もそうなるんだな
86: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 11:22:34.129 ID:uQZL59Gza
会員制の高級焼き肉て言うけど料金どれくらいなんだろ
87: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 11:34:28.908 ID:TfsgvvWSa
>>86
写真みると2万くらいはいきそうやな
写真みると2万くらいはいきそうやな
90: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 11:39:22.470 ID:hnH0Wylx0
すたみな太郎並みのお値段にしてくれないと行かない
92: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 11:42:19.888 ID:xhL28Srl0
たむけんに教わった方がいんじゃね？
93: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 11:54:17.696 ID:thUEuOLTp
そんなことより寺門ジモンのYouTube見ろ
94: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 12:01:10.421 ID:EunJewsQp
どっかの記事で家賃すでに一億くらい払ってるってみたな
宮迫金持ちだな
宮迫金持ちだな
96: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 12:10:58.570 ID:jvVFgJFxM
横軸が「雰囲気」wwww
笑うわ
そこは金の話だろ
人件費か維持費とか
99: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 12:20:13.445 ID:XiNLB580d
コンサルは入れちゃダメよ、コンサルに頼るなら廃業した方がまし
101: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 12:24:02.282 ID:f+7hdQf30
ターゲットが庶民じゃないんだろ
かといって富裕層でもない
言うなればにわか成金がターゲットだろ
金箔の塊とか好きだからな奴等は
かといって富裕層でもない
言うなればにわか成金がターゲットだろ
金箔の塊とか好きだからな奴等は
102: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 12:39:21.492 ID:5JNF/TdOa
>>101
宮迫そのものじゃん
宮迫そのものじゃん
104: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 12:46:05.428 ID:hnH0Wylx0
絵が買えるという謎
いらんわあんなゴミ
いらんわあんなゴミ
105: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 12:59:27.218 ID:/HpOzwcDd
>>104
焼肉屋って脂まみれじゃないの？
そんなとこに絵を飾って売るの？
焼肉屋って脂まみれじゃないの？
そんなとこに絵を飾って売るの？
106: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 13:06:06.028 ID:hnH0Wylx0
>>105
現代アーチストの絵もその場で買えると
いらねぇwww
現代アーチストの絵もその場で買えると
いらねぇwww
110: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 13:24:30.993 ID:t/7PzH5t0
宮迫が今の牛宮城に改装する前の店、蔵元がこれ。
渋谷店
蔵元渋谷店 - 全室趣の違う13部屋の完全個室焼肉。ご家族で、接待で、様々なシチュエーションでご利用いただけます。焼肉 蔵元 渋谷店は、全ての店舗で完全個室を採用。色々なタイプの個室があり、シーンに合わせてお部屋を使い分けられます。佐賀牛・国産黒毛和牛。ごゆっくりと肉本来のお味をお楽しみください。
yakiniku-kuramoto.jp
高級感あって雰囲気がよく当然全席無煙ロースターのこの店を、わざわざ改装して安っぽい電気ロースターや2人席を作ったのが牛宮城。
116: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 14:47:00.799 ID:fSz/gvSj0
>>110
雰囲気も良いしコースもこの値段なら行ってもいいかな
牛宮城は完全に負けてる
雰囲気も良いしコースもこの値段なら行ってもいいかな
牛宮城は完全に負けてる
118: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 15:49:40.992 ID:po9qCX7EM
>>110
コレで失敗してるんだから宮迫が生き残れるとは思えないなw
コレで失敗してるんだから宮迫が生き残れるとは思えないなw
119: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 15:50:40.565 ID:TfsgvvWSa
>>118
まあコロナだったてのもめちゃくちゃあったろうな
まあコロナだったてのもめちゃくちゃあったろうな
122: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 16:33:37.040 ID:MJ1wAKoSa
>>110
断然こっちの方が良い
断然こっちの方が良い
127: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 18:30:47.248 ID:cnTbnQj/d
>>110
居抜きでまんま使った方が絶対良かったろ
居抜きでまんま使った方が絶対良かったろ
120: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 15:55:17.393 ID:at6DpJol0
失敗する所まで台本でそこからコンサルによって復活かと思ったが、マジモンの失敗かよ
121: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 15:57:21.955 ID:po9qCX7EM
>>120
失敗しそうな所でヒカルが助けに来るまでが台本とかあったな
失敗しそうな所でヒカルが助けに来るまでが台本とかあったな
124: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 17:06:37.639 ID:at6DpJol0
>>121
ヒカルも音沙汰無いし、流石にもう
ヒカルも音沙汰無いし、流石にもう
123: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 16:36:00.786 ID:T/Mo0yvCM
宮迫ファンはこのコンサルを
焼肉店を救ってくれた救世主と見てそうだが
ますますウシジマくんっぽくなってきた
焼肉店を救ってくれた救世主と見てそうだが
ますますウシジマくんっぽくなってきた
126: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 18:30:38.586 ID:LlylejF90
高すぎるわ
普通にいい肉でも柔軟にやる店あるんだから
高くてもいいけどお子様ランチかよみたいな見せ方
普通にいい肉でも柔軟にやる店あるんだから
高くてもいいけどお子様ランチかよみたいな見せ方
111: 風吹けば毛無し 2021/12/20(月) 13:24:39.326 ID:RPY9Xxgn0
高い金は出さないけど一流の肉だせ、卸売りのツテはありません
無理ゲー
無理ゲー
引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1639955173/
名前:匿名 : 
宮迫は飲食舐めすぎ