1: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 14:44:45.70 ID:CAP_USER9
宮迫焼肉店は「マジでヤバイ」 堀江貴文が深刻忠告…「広告で家賃280万」もバッサリ「最初だけ」
実業家の堀江貴文さんが2022年1月19日、YouTubeで生配信を行い、宮迫博之さんがプロデュース・経営を手掛ける高級焼肉店「牛宮城」について再び苦言を呈した。
■「考え直したほうがいい」と以前から撤退を勧めていた
「牛宮城」は、肉の品質に関する問題発覚や共同経営者だったヒカルさんの事業撤退など紆余曲折ありながらも、22年3月のオープンに向けて準備が進められている。
1月15日に配信されたYouTube番組「WinWinWiiin」では、”牛宮城の黒幕”として、宮迫さんのYouTube活動にも携わるノーブルプロモーションの代表取締役・若林和人さんが登場。
若林さんは渋谷センター街に構えた牛宮城の家賃が280万円であるとしたうえで、「注文用のタブレットの中にスポンサーさんの名前を入れる。それで家賃分は大体ペイできる」などと説明していた。
堀江さんは以前から牛宮城について、ブランド和牛を取り扱う会員制レストラン「WAGYUMAFIA」を経営する立場から、「(高級焼き肉を食べるような)お金を持っている人が、わざわざ渋谷のセンター街に行って高級焼き肉を食べるかといったら、なかなか難しい」と指摘し、
「傷が深くならないうちに考え直したほうがいい」と、宮迫さんに撤退を勧める旨の発言をしている。
牛宮城には「絶対出資しねぇよ!」
今回の生配信で、視聴者から「牛宮城の出資をお願いされたらどうしますか?」と質問されると、堀江さんは「絶対出資しねぇよ!」とバッサリ。
ノーブルプロモーションについて「宮迫さんの配信とかやってる会社ってそんなデカい会社じゃないからね。マジでヤバいですよ」と言い、「家賃を広告費で賄うって言っても最初のうちだけでしょ?」と懐疑的な見解を示した。
「助けてあげないの?」という質問には「助けてんじゃん。『やめたほうが良いよ』って」と一言。
「ほんと撤退したほうがいいですよ、マジで。基本的に撤退したほうが僕はいいと思っている派なので」と改めて撤退を勧めた。
「堀江さんならどうテコ入れしますか?」という質問に対しては、「だからテコ入れできないって言ってんじゃん、ずっと。基本的にダメだって言ってんの。広告料、最初は話題性で2~3ヶ月は入るかもしれないけど、その後、継続しないよね。だから、それはなかなか難しいと思いますよ。だって家賃300万円の箱って言ったら、東京のWAGYUMAFIA全体でも家賃500万円とか、そんなもんですよ。5店舗ぐらいでそれぐらいかな。ほんときついと思うよ、宮迫さんの焼肉屋は。肉って難しいですからね」と持論を展開した。
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2: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 14:46:11.60 ID:/9AXxvlk0
例えるならば、先物取引で盛大に失敗したっていう感じだな
3: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 14:46:56.54 ID:2VBF4B980
いなかだと280万で1年暮らせる
128: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 15:49:08.85 ID:4CsJ9TAy0
>>3
一年以上や
年収280万やが、10年で1000万は貯まるぞ
175: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 16:25:17.75 ID:icV4zzCr0
>>128
やっぱり豆苗やらネギの根っこ部分を育ててみたり、食ったスイカの種蒔いたり、雑草食ったりするん?
178: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 16:26:56.46 ID:DZDDRYR60
>>175
田舎の場合、近所付き合いマトモならいろいろ貰うからな
332: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 23:22:36.10 ID:YQ8ZKg5X0
>>178
貰ったら返さないといけないから基本的にプラマイゼロなんですけど
348: 風吹けば毛無し 2022/01/24(月) 01:01:52.70 ID:FsXrP8XG0
>>332
若い人間は少し手伝うだけで喜ばれる
4: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 14:47:25.97 ID:Q+J1mc780
止めろと言ってるだけなら俺らでも言える
5: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 14:47:32.70 ID:mKpAqnCo0
よくわからんけどyoutubeの収入が毎月何千万とか入ってくるんなら
普通にここに金ぶっこめば客0だろうとやっていけるんじゃ
50: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 15:11:50.58 ID:DZDDRYR60
>>5
月商で5000万近く行かないとイーブンにならない規模の店舗なんだが
55: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 15:12:54.13 ID:mKpAqnCo0
>>50
それってどういう内訳なんだろう
83: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 15:26:03.32 ID:DZDDRYR60
>>55
100席の店で高級店だと焼き肉でも厨房にピーク時5人程度、フロアに7、8人は欲しい
その内、正社員が6人として手取り平均が40万でも人件費だけで500万以上は必要
家賃が300万で電気、ガス、水道や保険、維持費等で100万強と考えると粗利で1000万以上は欲しいからな
97: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 15:35:17.79 ID:mKpAqnCo0
>>83
そういうもんなのか
客が払う金額、ひっくるめた経費が3割、7割が取り分だと思ってたわ
その場合なら家賃維持費込で1000万、利益1000なので2000、売上は2700万あればいいんじゃね、みたいな
107: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 15:38:27.60 ID:8M1bSshD0
>>97
たぶん原価率と営業利益率勘違いしてるな
いわゆる原材料費除いた粗利が七割ってんならそんなに外してない
そこに人件費家賃水熱費はもちろん、初期費用の減価償却費もバカにならん
手残りなんて大してないで
177: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 16:25:57.68 ID:DZDDRYR60
>>97
仕入れは?
焼肉は飲食では原価率高めだぞ
186: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 16:33:56.97 ID:jvgBJSnC0
>>177
焼肉は看板であってメインは酒だよ
みやたこも実質的には飲み屋だし
196: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 16:42:48.69 ID:DZDDRYR60
>>186
大衆店だっけ?
197: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 16:46:27.16 ID:jvgBJSnC0
>>196
高級コースと庶民コースがある
高級コースはシェフが目の前でいろいろ焼いてくれて高額なワインを飲む
庶民コースは大騒ぎしながらタブレットで広告見て安い酒を飲む
199: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 16:53:13.36 ID:x2qLhqSU0
>>197
高級コースでも同フロアで騒いでる客いたら嫌だな…
206: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 17:07:25.57 ID:5auC7EVH0
>>197
西野がプペル歌舞伎でやった手法を思い出す
安い座席を作って大勢に見てもらおうとしたけど、失敗したみたいな
417: 風吹けば毛無し 2022/01/24(月) 20:39:34.29 ID:WQ/ds4040
>>206
西野が言う「3万の席があるから3000円の席を作れたは嘘っぱち、普段から2~3000円の席はある」と歌舞伎ファンにばらされてる
むしろ安い席の割合は減ってたと
217: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 17:29:51.42 ID:J0VXIKK+0
>>197
同じエレベーターに乗せられるとか高級コースが罰ゲームじゃん
249: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 18:17:39.21 ID:32eSQqWU0
>>197
高級コース「同じ場所に庶民いるの無理だわあ」
庶民コース「あっちにいけない人間がこっちにいるみたいで嫌だわあ」
6: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 14:49:11.48 ID:9i07xa7Q0
堀江も注目浴びたいから必死だな
7: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 14:49:42.39 ID:Q+J1mc780
YouTubeの収益で全部は無理やろ
8: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 14:50:30.38 ID:fjR2hm3s0
宮迫さんほどのひとが、勝算なしにやってると思うのかよ
391: 風吹けば毛無し 2022/01/24(月) 09:23:08.27 ID:bTBwEj120
>>8
宮迫の勝算て真面目にやってれば報われるだぞ。
9: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 14:51:15.51 ID:ncka2flw0
本人が楽しいならええやんけ
風俗も店選んでる時が一番楽しい
10: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 14:51:22.93 ID:zsU6X3rV0
たむけんのとこが不味くても、食中毒でも
ネームバリューだけで続いてるの見てるからな
成功するかしないかは
宮迫がたむけんより格が上かどうかよ
184: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 16:32:53.33 ID:YN89sU340
>>10
たむけんとこは安いのにうまいよ
量もそこそこあるし
11: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 14:52:30.27 ID:Q7Kfgusr0
野菜がポイント
12: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 14:52:59.98 ID:g8Gvzj5p0
〇若林和人の焼肉店
×宮迫博之の役肉店
13: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 14:53:10.36 ID:eLBomXIh0
めちゃくちゃ広い店なんだっけ
もし宮迫が店に立ったとしてもうーんって感じだな
121: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 15:47:10.30 ID:CohSsDe80
>>13
テーブルクソ狭いけど
18: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 14:56:33.22 ID:998djbWZ0
普通に居酒屋でもやれば良いのに。
料理人一人雇って宮迫と奥さんでホールに立てばそこそこ客も入るだろうに。
243: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 18:11:37.83 ID:PSOoje5u0
>>18
一般人にペコペコする商売人に
思えないよな
20: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 14:56:48.49 ID:9+QtNC450
金儲けだけに人生捧げてきた人からしたら、宮迫みたいにクリエイティブな
才能を生かして自分の好きなことをして生きて、そのうえ大金稼いできた
人間はむかつくだろうしな
145: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 15:59:35.71 ID:D/QVJuZf0
>>20
は?宮迫こそが金と女のことだけ考えて生きてきたやつじゃんw
21: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 14:57:10.69 ID:C8KpJhIx0
ヤバイヤバイっていうといくら貰える契約になってるの?
22: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 14:57:40.13 ID:zmxWeJDp0
まずハッキリさせとけ
新規店舗開業しても、協力金は払わない
25: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 14:59:16.35 ID:mZ0nJUZL0
ホリエモンが止めてくれてるから
焼き肉屋やるのもうやめとけ宮迫
32: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 15:02:09.13 ID:PDChgmic0
まあスポンサーが抜けた後大きく家賃がのしかかってくるな
しばらくは見栄でやめなさそうだから
飲食は3日で家賃分稼がないと採算取れないだろ
33: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 15:04:37.01 ID:ogHoj+VK0
ひろゆきも堀江も馬鹿を罵倒するのが仕事みたいなものなのに宮迫に対してはやらないよね
46: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 15:10:44.38 ID:huF53jyr0
まだオープンしてなかったのかよ
47: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 15:10:46.48 ID:kkbl9/i90
みんな宮迫で遊んでるだけなの
49: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 15:11:34.00 ID:GBaSDp9Q0
みやたこっていうガード下の飲み屋どうなったの?
あれくらいで良かったのに。
61: 風吹けば毛無し 2022/01/23(日) 15:16:56.93 ID:Z9ZGMPvk0
堀江が止めとけって言うなら、かなりダメなんだなww
引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1642916685/